宣城市总工会荣获“2023年长三角地区餐饮行业（药膳）技能邀请赛”三等奖

10月24日，“药享健康 膳于养生”2023年长三角地区餐饮行业（药膳）技能邀请赛在上海悦华大酒店举行，宣城市总工会代表队和来自上海、江苏、浙江、安徽的15支代表队同台竞“香”，制作菜品脱颖而出，荣膺大赛三等奖。

宣城市总工会参赛选手选取旌德本土养生食材，以地道徽菜的“独门绝活”现场烹饪药膳，两道具有旌德特色徽菜佳作——旌德灵芝宣砚双味笋、徽式黄精琵琶肉应运而生，获得现场评委的一致好评，充分展现了宣城浓郁的徽菜底蕴。